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孝南区法院党组书记、院长李海英到书院中学开展食品安全包保督导检查工作

“食”刻监督 将安全落在“食”处

来源: 原创 时间: 2023-09-15 17:41 点击量: 691

  9月14日,孝南区人民法院党组书记、院长李海英到孝南区书院中学开展食品安全包保督导检查,孝南区市场监督管理局及孝南区书院中学相关负责人陪同检查。

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  督导检查中,李海英院长先后到学校食堂就餐区域、食品加工间、食品原料贮存区域等场所,对食堂食材、原辅材料采购情况、食品留样、台账记录、餐炊具消毒等环节进行认真检查。询问了食品安全风险防控的有关措施,听取了学校食品安全负责人关于落实食品安全的情况介绍,并对照任务清单逐项核对落实情况,对存在的问题提出整改意见。

  李海英强调,食品安全是学校工作重中之重,关系师生的身体健康与生命安全,学校要时刻紧绷食品安全弦,遵循食品安全标准,完善食品安全管理体系。将食品安全责任落实到岗、到人,严格餐具消毒,严把食材采购、储存、加工等重要环节,及时排除食品安全风险隐患,切实提升学校食堂规范化、精细化管理水平,全面筑牢校园食品安全防线。

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  学校负责人表示将对照整改清单,迅速完成整改,同时将进一步提高思想认识,压实食品安全主体责任,落实落细食品安全工作相关规定,常态化开展食品安全风险防控举措,确保检查无疏漏、食品制作无隐患。